De DAVO streeft ernaar om hieronder een zo compleet mogelijk scholing aanbod weer te geven specifiek gericht op voedselallergie en voedselovergevoeligheid in Nederland. Echter kunnen wij niet garanderen dat deze volledig is. Mocht je iets missen dan horen wij het graag zodat we ook deze scholing op onze website kunnen vermelden.
Post HBO voedselovergevoeligheid
6 oktober en 3 november 2026 | Utrecht
In deze basismodule gaat de allergoloog uitgebreid in op de (patho)fysiologie. Daarnaast richten de sprekers zich de eerste dag zich op de verschillende voedselallergenen en het verzamelen van informatie voor het stellen van de voorlopige diëtistische diagnose.
Op de tweede dag behandelt de cursus de behandeling en begeleiding van patiënten met voedselallergie met uitleg over eliminatie, provocatie en introductie van voedingsmiddelen. Daarnaast is er een speciale focus op de mogelijkheden van allergiepreventie.
Doelgroep Diëtisten die meer wil leren over het begeleiden (van ouders van) patiënten met een (verdenking) op een voedselallergie. Praktijkervaring en basiskennis op het gebied van voedselallergie is prettig maar niet noodzakelijk. Heb je geen ervaring en wil je de cursus wel graag volgen? Plan dan voldoende tijd in voor een goede voorbereiding en het maken van de zelfstudie.